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lunes, 28 de junio de 2021

miércoles, 25 de noviembre de 2020

Demografía Hispanoamérica y Brasil

https://en.wikipedia.org/wiki/Demographics_of_Brazil

https://www.statista.com/statistics/1006557/global-population-per-continent-10000bce-2000ce/

miércoles, 21 de octubre de 2020

Pirámides de población

https://datosmacro.expansion.com/demografia/estructura-poblacion/espana-comunidades-autonomas/andalucia

viernes, 28 de agosto de 2020

La maternidad es cosa de todos

Diana López Varela 23 FEBRERO 2018

GALICIA ENCABEZA el récord histórico en el descenso de la natalidad, con una involución en la maternidad que nos coloca sólo por detrás de Mónaco en cuanto al número de hijos por mujer. En ningún país del mundo, salvo en el pequeño principado, nacen menos niños: 7,03 por cada mil habitantes. En nuestro país para viejos, en donde sólo se producen seis nacimientos por cada diez muertes, los mayores de 64 años son ya la cuarta parte de la población. El retroceso de la natalidad es una constante en todos los países industrializados y la falta de recambio generacional es vista cómo la principal amenaza al impago de pensiones.

Con un porcentaje muy elevado de jóvenes de entre 20 y 35 años expatriados desde el inicio de la crisis, las dificultades económicas, principalmente la falta de empleo, han contribuido negativamente al aumento de la natalidad en Galicia. Pero, como decía Matías Prats ¡que no te engañen!, el impacto en los ingresos del primer hijo repercute de manera muy distinta cuando se es mujer. Nuestras ganancias llegan a reducirse casi un 30 por ciento en los meses posteriores al alumbramiento, y es muy fácil que la vuelta de la raquítica baja maternal acabe con una reforma de las condiciones laborales previas al parto. Hace pocos días pude comprobar con estupor como una amiga que lleva diez años trabajando en la misma empresa, era agasajada con una reducción de jornada y de sueldo para poder conciliar con su bebé recién nacido. Las empresas no aman a las madres. Y ni siquiera las aman muchos compañeros, que se convierten fácilmente en enemigos de la madre por sus "privilegios" de crianza.

Y no sólo de precariedad vive la baja natalidad.

La crisis tampoco ha contribuido a un reparto igualitario de las tareas, ya que las tres cuartas partes de las labores domésticas siguen recayendo sobre los hombros femeninos, que regalan 26,5 horas de trabajo no remunerado a la semana por el bienestar familiar, quitándoselo, principalmente, al tiempo de ocio. El cambio económico ha venido acompañado de otra crisis, la "crisis identitaria", en la que las mujeres que, como apunta Elisabeth Badinter en su libro La mujer y la madre, han peleado por una buena carrera profesional y un estatus social, se paralizan ante la posibilidad de perder lo conseguido por el deseo de ser madres.

La libertad de elección se ha convertido en una trampa. La maternidad, cada vez más exigente, está derivando en una profesión hiperespecializada en medio de una presión social por la perfección. "Cuanto más libre se es de tomar las propias decisiones, más responsabilidades y deberes se tienen", apunta Badinter. Ahora que sabemos que las madres sufren y que muchas se arrepienten, la posibilidad de "escoger" puede hacer sentir mucho más miserables a las mujeres si la maternidad no sucede como esperaban.

No sólo hay cada vez menos madres, sino que cada vez lo somos más mayores. Algunas a edades en que las nuestras nos tenían prácticamente criados y otras eran ya abuelas. Cuando mi madre tenía mi edad —casi 32— la acompañaban tres mocosos, dos de diez y una de siete años. De las mujeres con formación universitaria que me rodean, apenas un par de amigas cercanas han sido madres recientemente y, en mi círculo de amigas íntimas, cuyas edades se extienden de los 27 a más de 40 años, ninguna ha tenido hijos. Sólo las amigas de mi pareja, casi diez años por encima de mí, me devuelven a la realidad biológica de la mujer.

Así que cada vez más mujeres posponen la maternidad al tiempo en que ya han demostrado "todo" en sus empresas, mientras el reloj biológico marca el tic tac de las horas perdidas en una carrera por el embarazo llena de frustración, culpabilidad y dolor, en donde el miedo a no ser lo suficientemente fértiles cae como lluvia ácida sobre el campo inmaculado de la independencia económica. En España, uno de cada diez niños ya nacen a través de técnicas de reproducción asistida, y algunas empresas empiezan a ofrecer gratuitamente el servicio de congelación de óvulos a sus empleadas como solución imaginativa a sus nulas políticas de conciliación.

El peaje físico, intelectual, social, y laboral de la maternidad es tan grande, que incluso las que lo son a tiempo completo y por propia voluntad, no encuentran muchas veces la recompensa social que se merecen. Pero el tiempo de las madres mártires ha terminado. Ahora que somos conscientes de todo lo que hicieron nuestras madres, de todo lo que sacriﬁcaron por estar dentro y fuera sin ningún reconocimiento de aquellos hombres que se creyeron los padres del Estado del Bienestar mientras recibían el plato caliente y a los hijos bañados y planchados, las mujeres elevamos la voz pidiendo el respeto y el reconocimiento que la crianza requiere. Sólo un cambio radical en las políticas económicas y sociales puede devolver la maternidad al centro de la vida de las mujeres. Porque la maternidad es cosa de todos. Que no te engañen.

martes, 25 de agosto de 2020

Pandemias de antes

https://en.wikipedia.org/wiki/1957%E2%80%931958_influenza_pandemic

https://en.wikipedia.org/wiki/Hong_Kong_flu

viernes, 28 de febrero de 2020

La verdad nos hará libres o Datos, datos, datos en homenaje a Enric Juliana

https://www.juntadeandalucia.es/institutodeestadisticaycartografia/indsoc/indicadores/3.htm

https://www.ideal.es/almeria/almeria/tres-almerienses-deja-20180703233518-ntvo.html?ref=https:%2F%2Fwww.google.com%2F

http://www.almeriahoy.com/2018/10/la-tasa-provincial-de-abandono-escolar.html

https://www.teleprensa.com/es/almeria/la-tasa-de-abandono-escolar-en-almeria-supera-el-38-al-igual-que-el-riesgo-de-pobreza-infantil.html

https://www.larazon.es/local/andalucia/la-junta-coincide-con-vox-en-las-razones-del-fracaso-escolar-en-almeria-la-diversidad-DN20877444/

https://www.telealmerianoticias.es/la-gaceta-por-que-somos-los-primeros-en-fracaso-escolar/

https://www.diariodealmeria.es/almeria/barrios-estudios-almeria_0_1421558214.html

http://www.almeriahoy.com/2017/05/almeria-segunda-provincia-espanola-con.html

https://www.juntadeandalucia.es/institutodeestadisticaycartografia/ieagen/catalogo/estadistica/migracioninternacional/htm/04/emidb04.htm

En 2019 el paro estaba en el 18,53% en Almería, y en el 17,75% en Málaga, la provincia andaluza con menor índice de desempleo. Además Almería era la provincia con mayor tasa de actividad y por ello la que proporcionalmente tenía menos paro.

https://www.europapress.es/andalucia/noticia-andalucia-cierra-2019-10500-parados-menos-2018-creacion-45800-empleos-epa-20200128090957.html

https://www.lavanguardia.com/politica/20131124/54394428200/mapas-enric-juliana.html

Y en Murcia

https://www.laverdad.es/sociedad/larga-batalla-analfabetismo-20190807192225-ntrc.html?ref=https:%2F%2Fwww.google.com%2F

https://www.laverdad.es/murcia/murcia-segunda-comunidad-20190129175752-nt.html

https://www.laverdad.es/murcia/abandono-escolar-region-20200128171625-nt.html

https://www.eldiario.es/murcia/economia/Aumenta-paro-mujeres-ultimo-trimestre_0_862313969.html

https://www.eldiario.es/murcia/sociedad/Murcia-comunidad-emigracion-inmigracion-INE_0_786371502.html

https://www.europapress.es/murcia/noticia-region-murcia-gana-15021-habitantes-2018-alcanza-poblacion-1493530-personas-20190411145925.html

https://www.laopiniondemurcia.es/comunidad/2017/12/19/primer-puesto-empleo-agrario/883990.html

lunes, 17 de febrero de 2020

CIA WORLD FACTBOOK

https://www.cia.gov/library/publications/the-world-factbook/

lunes, 20 de enero de 2020

España supera por primera vez 47 millones de habitantes gracias a la inmigración

https://www.elconfidencial.com/economia/2020-01-08/espana-supera-47-millones-habitantes-inmigracion_2403247/

domingo, 15 de diciembre de 2019

La población en España del sur al norte y de vuelta

https://www.elconfidencial.com/economia/2019-09-29/exodo-urbano-espana-migraciones-malaga-sevilla_2240195/

https://www.elconfidencial.com/economia/2019-09-27/exodo-urbano-espana-migraciones-provincias_2240119/

https://www.elconfidencial.com/economia/2019-12-15/tercera-despoblacion-noroeste-espana-condena-definitiva_2377340/

https://www.elconfidencial.com/economia/2019-12-15/tercera-despoblacion-noroeste-espana-condena-definitiva_2377340/

https://www.elconfidencial.com/espana/2020-02-16/leon-parla-migracion-despoblacion-capital-espana_2456155/

https://blogs.elconfidencial.com/espana/postpolitica/2020-02-16/no-culpeis-madrid-madrilenos-estamos-pagando_2456967/

https://www.elconfidencial.com/economia/2020-02-16/gran-migracion-diaria-trabajadores-provincias-epa_2453516/

miércoles, 22 de mayo de 2019

Pirámides de población

https://www.populationpyramid.net/

jueves, 17 de enero de 2019

Estadísticas de Andalucía

https://www.ieca.junta-andalucia.es/sima/ficha.htm?mun=41042

https://www.ieca.junta-andalucia.es/sima/

jueves, 27 de diciembre de 2018

Mapas históricos diacrónicos en Youtube

The History of Europe: Every Year and Population Every Yea

The History of Europe: Every Year

The History of the World: Every Year

Human Population Through Time

World War II in Europe: Every Day

The Rulers of Europe: Every Year

https://www.youtube.com/watch?v=yOMx4Edz3Pk

European conquest of the Americas - summary on a map

Timelapse of Every Battle in History

https://www.youtube.com/results?search_query=world+history+every+year

The History of Iberia: Every Year

The History of the Romans: Every Year

del 28 de febrero al 5 de marzo

https://www.diariodesevilla.es/2018/12/25/medidas.pdf?hash=2869aa5b5381d12bb7667c63f2d95bd882baca81

https://books.google.es/books?id=eyioBAAAQBAJ&pg=PT222&lpg=PT222&dq=centurio+scevola&source=bl&ots=geZcf8uQMl&sig=Qzx4elmbvPHehV74Ca4iwfvx_ec&hl=es&sa=X&ved=2ahUKEwiAgIK7zcDfAhUEsXEKHfnSAH4Q6AEwAXoECAgQAQ#v=onepage&q&f=false

Maestra de pueblo
https://www.facebook.com/maestradepueblo/

https://twitter.com/maestradepueblo

https://www.lavozdegalicia.es/noticia/opinion/2018/12/26/espanol-non-e/0003_201812G26P15992.htm

Ser español non é ser nada

L. FERNÁNDEZ PRIETO
26/12/2018 05:00 H

Tampouco ser galego. É menos aínda que ser seareiro dunha equipa. Non é nada se non o é tamén en termos cívicos nin políticos. Toca dicilo porque parece esquecerse entre tanto nacionalismo patrioteiro de Estado e tanto nacionalismo caduco que non ve a cidadanía alén da identidade. Ser galego, español ou francés non é nada sen cidadanía e hoxe a cidadanía está en risco. Están en perigo os dereitos políticos asociados a ser cidadán que non sempre tivemos nin temos porque ter per se. Por non falar doutros dereitos sociais ou laborais. Estes últimos progresivamente devaluados nos últimos anos. E ser español, galego, catalán ou alemán tampouco non é nada nestes tempos, na miña opinión, sen a sustantividade europea, da que ser galego ou español son adxectivos. Paréceme que nunca foi tan evidente como agora.

Cando escoito aos dirixentes de Ciudadanos enchérselles a boca falando de ser españois, españois, españois, como se esa pertenza fose garantía segura de liberdade e igualdade, asómbrome da simpleza coa que nos tratan aos cidadáns. Pero cando vexo que as novas caras da extrema dereita teñen a mesma concepción preocúpome. E máis aínda cando vexo ao PP perdido na axenda que lle marcan os extremistas que o abandonaron. A esa asimilación que vemos nestes días chámanlle algúns ‘tacticismo temporal’ -na lóxica de Aznar-, seguramente convencidos de que o seu oportunismo doutra época segue aínda vixente e pode permitirlles recuperar aos que se lles foron. O que para eses inxenuos é tacticismo sen convicción, para os extremistas que lles fan marcar o paso ven sendo cuestión de fe, que é moito mais inamovible e atractiva que calquera convicción, pero sobre todo moito máis auténtica para o votante que ten que escoller. Nunca ninguén gañará aos extremistas en machismo, centralismo, anti inmigación e touros. Quen compita con eles perderá. A supremacía da pertenza identitaria fronte aos dereitos de cidadanía non só afecta aos nacionalistas estatais, no noso caso españois, tamén é unha deriva crecente dalgúns nacionalistas litorais.

Nun coloquio organizado hai uns días polo profesor Robert Belot na Universidade de St. Etienne arrepiei co que acontece en Hungría, Polonia e Rumanía: a nación por riba da democracia; tamén por riba da Historia, manipulada para converter a anticomunistas nazis e antisemitas en pais da patria porque representan virtudes nacionais. Non hai nacións eternas, nin as novas nin as vellas. Dínolo o paso do tempo chamado Historia. Ate agora o esencialismo nacionalista era criticable intelectual ou politicamente pero neste tempo, nesta Europa e neste Estado, é un perigo de futuro, un risco que a democracia, que tamén é continxente, mais aínda que as nacións, non debe correr.

Non podemos permitirnos o luxo de pola en perigo imaxinando que Bolsonaro é un tolo que non durara, que Salvini vai acougando ou que os seus aprendices vanse moderar cando cheguen as institucións. Imposible competir cos que sitúan a nación imaxinada por riba da convivencia e da vontade xeral. Están aquí e de nos dependera se lles deixamos ficar.

Mapas demográficos económicos

http://www.arabgeographers.net/up/uploads/14299936761.pdf

The History of Europe: Every Year

https://www.google.es/search?source=hp&ei=RtojXLGkM6zosAe2taLoDA&q=Atlas-World-Population-History&btnK=Buscar+con+Google&oq=Atlas-World-Population-History&gs_l=psy-ab.3..0i8i30l4.3555.3555..4438...0.0..0.121.121.0j1......0....1j2..gws-wiz.....0.98JgXkquk_M

https://www.rug.nl/ggdc/historicaldevelopment/maddison/releases/maddison-project-database-2018

https://www.rug.nl/ggdc/historicaldevelopment/maddison/

domingo, 18 de febrero de 2018

Ferrol, ciudad sin futuro

http://www.eldiario.es/economia/Zara-va-Ferrol-pierde-futuro_0_740876132.html

Ferrol, lugar sin futuro: hasta el Zara se va

José Precedo

17 de febrero de 2018

Se recogieron 3.500 firmas por Internet, los otros comerciantes del centro salieron a movilizarse y el alcalde de la ciudad mandó una carta al mismísimo Amancio Ortega para tratar de impedirlo, pero el Zara se ha ido de Ferrol.

Pasadas las 20 horas de este sábado una empleada activó con su llave la persiana eléctrica para que la tienda deje atrás treinta años de historia. De la marca estrella del imperio Inditex no quedará ni rastro. Y eso es mucho decir en este tiempo de capitalismo salvaje en el que son las inversiones de las multinacionales las que miden el pulso de las ciudades. La explicación del gigante textil es que ese comercio había dejado de ser rentable: quien quiera comprar en Zara deberá irse al centro comercial Odeón, en Narón, el pueblo de al lado. La decena de trabajadoras de Ferrol serán recolocadas en otros centros.

El portazo de Zara ha encendido la última alarma en un municipio que agoniza. Las viejas metáforas aburren de tan manoseadas: el Detroit gallego, el lugar sin niños, el pueblo donde perder es lo normal de aquel verso de Los Limones...

De los 81.255 habitantes censados en 1981 quedan 67.500 y no han pasado ni tres décadas. Últimamente mueren más del doble de personas de las que nacen y a determinadas horas entre semana el callejero parece territorio zombie. Con una media de edad de 48 años, solo un 14% de la población por debajo de la veintena y casi el doble de jubilados (26%) no es solo que no tengan futuro las tiendas de moda juvenil: es la propia ciudad la que está amenazada.

Porque antes que el Zara -por el que lloran ahora las pymes del centro, que lo veían como un foco de atracción de clientes, los políticos y el vecindario organizado- se había ido muchísimo más: 15.000 empleos de Astano y Bazán desaparecieron con las reconversiones de los astilleros públicos en los 80. Y el movimiento de las juras de bandera de la Academia Militar que se acabó con el fin de la mili obligatoria en los 90. Desde entonces han sido demasiados lunes al sol para una comarca entera que fue agonizando entre promesas gubernamentales y planes anticrisis que no acabaron de funcionar.

Javier Galán, presidente del comité de empresa de Navantia y toda una vida en los astilleros donde empezó hace 40 años, vivió la era buena de las grúas gigantes a pleno rendimiento y las gradas llenas de buques en construcción. Habla de una ciudad que no tiene nada que ver con esta. Y maldice la idea de haber puesto todos los huevos en la cesta del sector público: "Vivimos épocas donde parte de la flota de la Marina de Guerra estaba en Ferrol, un cuartel de instrucción donde se hacía la mili. Había otras industrias importantes, como la Peninsular Maderera, que montaba puertas en cadena antes de los 70, la fábrica de lápices, la Peninsular del bacalao. Poco a poco todo se fue al tacho y casi todo se centró en la administración pública. Hoy solo queda la empresa pública Navantia, las oficinas de la Xunta y el Ayuntamiento. Se creó un polígono industrial donde no hay empresas y se pusieron comercios. Merma la población, la gente más joven se va, a veces la ciudad parece muerta".

Su pujante pasado industrial ligado a algunas empresas vinculadas a la economía del régimen y del dictador Francisco Franco, que dio nombre durante décadas a la ciudad, nunca se recuperó. Los diferentes programas anunciados por las administraciones públicas -el Gobierno de Alberto Núñez Feijóo llegó a aprobar un Plan Ferrol para atraer inversiones en distintos sectores, no ha evitado que sea la ciudad con peor saldo vegetativo de la comunidad que lidera la pérdida de población en España (Galicia, con 12.683 muertes más que nacimientos en 2016).

Con semejante panorama ni siquiera extraña el último partido local que se acaba de registrar, Jubilados por Ferrol, que aspira a lograr uno o dos concejales y erigirse en llave de Gobierno en 2019. Luis María Taboada, pensionista de 74 años, que se pasó 40 tras el mostrador de una tienda de deportes, es su portavoz y sueña con que su experiencia y la de otros como él que vivieron los años buenos, sirva para que la ciudad deje de languidecer: "Los jubilados, podemos aportar conocimientos, experiencia y queremos implicar también a los jóvenes porque es necesaria también su visión. Habría que intentar diversificar la industria, el turismo no está desarrollado, con el patrimonio artístico, las playas, la gastronomía. Hemos pedido muchas cosas, no se nos ha tenido en cuenta y nos hemos convencido de que hay que estar dentro".

Cansado de ver los Plenos por Internet, el próximo objetivo de Taboada es tener asiento en el salón de sesiones. No lo tiene difícil el partido de los jubilados en una ciudad que ha hecho del desencanto su sistema político. Ningún alcalde ha revalidado el poder desde 1987. Cada legislatura hay uno nuevo. El último, Jorge Suárez, salió de una candidatura ciudadana llamada Ferrol En Común, e intenta gobernar con 7 de los 25 concejales y un pacto roto con el PSOE, que también se ha fracturado.

María Fernández Lemos se ha quedado dentro del Gobierno tras romper con el partido socialista, con el que concurrió en las listas como independiente. Admite que la situación económica en la comarca es muy mala desde hace décadas pero cree que la decisión de Inditex de cerrar el Zara responde más a un cambio de estrategia interna: "Les interesan más los centros comerciales en las ciudades pequeñas. A nosotros nos duele porque pedimos una reunión y ni siquiera nos recibieron. Amancio Ortega en sus inicios trabajó mucho por aquí y la verdad es que creo que Ferrol se merecía una segunda oportunidad". La concejal, arquitecta de profesión, sostiene que el comercio local debería también hacer un esfuerzo por modernizarse, aceptar la peatonalización que plantea el Ayuntamiento y flexibilizar sus horarios y admite que es un problema que decenas de bajos comerciales del centro, la mayoría vacíos, estén en manos de dos o tres familias que prefieren mantenerlos cerrados a bajar los precios.

Pasear por el centro es hacerlo entre escaparates con carteles de se vende o se alquila. Incluso en los alrededores de la calle Real, una esplendorosa zona de comercio repleta de vida décadas atrás, cuelgan los anuncios. En Idealista.es puede encontrarse de todo: oficinas, bares, gimnasios... Hasta el viejo cine Avenida de la calle Dolores construido en 1945 se vende ahora por un millón de euros, con sus 900 metros cuadrados, sus dos plantas y su entrada directamente de la calle.

Manolo Aller, leyenda local del equipo de baloncesto que maravillaba en la vieja cancha de A Malata junto a Nate Davis y llegó a ser internacional en 20 ocasiones, también echa de menos aquellos años de bullicio en el pabellón y en las calles que fueron los ochenta. "No eran solo que en los astilleros trabajasen 17.000 personas, es que cada mes y medio venían 5.000 personas a las juras de bandera. Lo que ha sufrido esta ciudad y lo que le queda por sufrir es brutal. Tengo dos hijos, el mayor de 21 años y no veo perspectiva. Yo llegué con 15 para jugar al baloncesto desde Ponferrada y ya me quedé. Me siento ferrolano, es un lugar idílico, por su emplazamiento, sus playas, su patrimonio. Han fallado muchas cosas, tal vez se vivió muy a expensas del trabajo público. Todos nos acomodamos, pensabas que nunca iban a desaparecer los astilleros y luego mira... Es como si siempre estuviésemos esperando a que viniese alguien de fuera a solucionarlo y mientras va desaparenciendo todo, los astilleros, el deporte, las pocas empresas que había... Y es un drama porque la ciudad tiene unas posibilidades enormes. Nos falta créernoslo, duele ver cómo se deshabita".

El derrotismo parece haberse adueñado de un pueblo que ni siquiera se ha atrevido a echar abajo el muro del arsenal militar que le obliga a vivir de espaldas a la ría. Al menos a los astilleros ha empezado a llegar alguna buena noticia: los pedidos de dos grandes buques para Australia, además de las cinco fragatas F100 encargadas estos años por la Armada garantizan trabajo para una década más. El plan industrial todavía está por discutir con los sindicatos pero Galán, el presidente del comité de empresa, está esperanzado: "Parece que hubiésemos pasado los años peores".

Desde el balcón del Ayuntamiento que mira al Zara que se ha ido, María Fernández tampoco se resigna: "Los ferrolanos hemos sido siempre gente luchadora. Hemos vivido demasiado pendientes de las administraciones pero también se empieza a ver gente que quiere emprender y nuevas generaciones con una nueva mentalidad". El cabeza de cartel de los jubilados también tiene sus recetas: "necesitamos diversificar, apostar por el turismo, tenemos un rico patrimonio, y una buena gastronomía". Los deseos los comparte Aller, la estrella del baloncesto: "Es un lugar idílico para vivir y ahora además está bien comunicado".

Pero la estadísticas oficial evidencia que la situación es crítica. Ferrol necesita algo más que buenas palabras o planes industriales pintados sobre un papel para sobrevivir.

viernes, 22 de julio de 2016

Publicidad danesa

Go Denmark, go

https://www.youtube.com/watch?v=vrO3TfJc9Qw

miércoles, 20 de julio de 2016

Famine and starvation

https://en.wikipedia.org/wiki/Dutch_famine_of_1944%E2%80%9345#End_of_the_famine

https://en.wikipedia.org/wiki/Minnesota_Starvation_Experiment

http://180degreehealth.com/the-concentration-camp-diet/

https://phdn.org/archives/www.ess.uwe.ac.uk/genocide/war_criminals.htm

El texto siguiente está sacado de En el corazón del mar de Nathaniel Philbrick publicado por la editorial Seix Barral en Barcelona el año 2015.

La diarrea es un síntoma común de inanición. El cuerpo puede recuperarse con bastante rapidez de la deshidratación, pero tarda muchísimo en recuperarse de los efectos de la inanición.

Durante la segunda guerra mundial, el Laboratorio de Higiene Fisiológica de la Universidad de Minnesota llevó a cabo un estudio sobre la inanición que los científicos y los encargados de combatir las hambrunas todavía consideran un patrón de referencia.

El estudio tenía por objeto ayudar a los aliados a atender las necesidades de los prisioneros de guerra y de los refugiados. Todos los participantes eran objetores de conciencia que se prestaron voluntariamente a perder el 25 por ciento de su peso corporal en seis meses.

El experimento fue supervisado por el doctor Ancel Keys (de quien procede la denominación "ración K"). Aunque eran escasas, las raciones de los voluntarios cuidadosamente medidas de patatas, nabos, colinabos, pan moreno y macarrones (parecidas al tipo de alimentos que los refugiados podían encontrar durante la guerra) poseían una gran variedad de vitaminas y minerales. Pese a que el experimento se llevó a cabo en circunstancias clínicamente seguras, los voluntarios sufrieron graves angustias fisiológicas y psicológicas.

A medida que fueron perdiendo peso, los hombres se volvieron letárgicos tanto en cuerpo como en espíritu. Cada vez se mostraban más irritables. Les resultaba difícil concentrarse. Les horrorizaba su falta de fuerza física y de coordinación, y muchos sufrían desvanecimientos cuando se levantaban rápidamente. Se les hincharon las extremidades. Perdieron el deseo sexual y, en su lugar, se entregaban a comentar sus platos preferidos con los demás y pasarse horas enfrascados en la lectura de libros de cocina. Se quejaban de haber perdido todo sentido de la iniciativa y la creatividad.

Para muchos de los hombres la parte más difícil del experimento fue el período de recuperación. Semanas después de aumentar su ingesta de alimentos, todavía sentían ansias de comer. En algunos casos, llegaron a perder peso durante la primera semana después de dejar la dieta de hambre.